秋季养生食谱山药绿豆粥

2020年03月24日 来源:

进入秋季后,气温早餐天凉,老年人各种疾病也接肿而来,可以吃些养生粥,从食疗开始控制慢性疾病,它的做法简单,营养却非常丰富。

【山药绿豆粥】

【主料】

大米200克、【辅料】

绿豆50克、山药150ml【做法】

1.准备食材。

2.山药去皮泡在清水中。

3.起火,锅里加入清水。

4.把米淘洗一下。

秋季养生食谱山药绿豆粥

5.待水煮至将开,加入大米。

6.把绿豆洗净,用开水泡约20分钟。

7.然后加入锅中一起煮。

8.再煮一会,绿豆涨大,加入山药煮熟即可

9.出锅装碗。

秋季养生食谱山药绿豆粥

小贴士

1、绿豆泡一下更好煮。

2、煮粥时如需要加水,适合加入开水。

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

秋季养生食谱山药绿豆粥

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

总结:今天这道营养粥里,加入了绿豆,有很好消肿利尿的功效,非常适合干燥的秋季食用,防止上火。

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